Къпана пита
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
(базиран на 14 отзива)
време
порции
Промени
Начин на приготвяне
- 1 Маята се размива в малко хладка вода и се оставя да втаса
- 2 Прибавя към брашното заедно с млякото, белтъците, олиото, сол на вкус и захарта
- 3 Замесва се меко тесто
- 4 Тестото се оформя на топка, връзва се в тензух и се пуска в голяма тенджера с хладка вода
- 5 Отначало тестото потъва на дъното, но когато втаса, изплува на повърхността
- 6 Изважда се и се разстила в намаслена тавичка, надупчва се с вилица и се намазва с жълтците
- 7 Питката се пече в умерена фурна Изпечената питка се напръсква със студенавода и се покрива с кърпа, за да омекне.
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Плачът е за обикновените жени. Красивите жени просто отиват на шопинг."
Оскар Уайлд
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Картофки, ама по-така ;)
Дъщеря учи за готвач. Майка й я пита:
- А разрешават ли ви да ядете, това което сте приготвили?
Дъщерята (през сълзи):
- Карат ни!
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА