Обелете бананите (които трябва да са добре узрели) и ги нарежете на кръгчета (от които отделете 4).
Разтопете маслото.
С помощта на миксер или кухненски робот разбийте на висока степен яйцата, банановите кръгчета, ванилията и пудрата захар.
Добавете разтопеното масло, сметаната, брашното, бакпулвера и солта и отново разбъркайте много добре. Трябва да се получи гладка смес, към която се прибавя натрошеният на малки парченца шоколад.
Изсипете сместа в тавичка или формичка за печене, разпределете заделените резенчета банани отгоре и печете за 15 минути на 180 градуса, след което намалете на 160 градуса и печете още 45 минути.