Бурма бюрек
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:десерт
Кулинар:Камелия Маринова
(още не е оценена)
време
70 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
-
1
От брашното, яйцата, олиото, оцета и 1 к.ч. вода замесваме тесто, което разделяме на топчета.
-
2
Оставяме ги да престоят 30 минути и след това ги разточваме на тънки кори.
-
3
Приготвяме плънката от орехите, канелата и 1 1/2 к.ч. захар.
-
4
Потъсваме разточените кори с разтопено масло, след което разпределяме плънката.
-
5
Прегъваме корите от двата края към средата. Срязваме ги надлъжно на две и навиваме всяко парче като охлюв.
-
6
Подреждаме охлювите в намаслена тавичка и печем в умерена фурна.
-
7
Птиготвяме си сироп от 750 г. захар и 1 л. вода. След което потапяме всеки един от охлювите в сиропа за около минута.
-
8
Подреждаме ги в подходящ за сервиране съд и ги заливаме с останалия сироп.
продукти
1 кгбрашно тип 500
1.25 л.вода
1 с.л.оцет
125 гр.масло
900 гр.захар
1 с.л.олио
2 бр.яйца
1 ч.ч.орехови ядки смлени
1/2 ч.л.канела на прах
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Виното става по-добро с възрастта. Колкото повече остарявам, толкова повече го оценявам." Анонимно
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"...
И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА