Варени кюфтенца
6
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
(базиран на 15 отзива)
време
50 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
-
1
Месото се прекарва през месомелачка, заедно с лука и накиснатия и отцеден от млякото хляб
-
2
Каймата се подправя със сол и няколко стръка накълцан магданоз
-
3
Добавят се настъргана чушка и яйцата
-
4
Замесва се кайма и се оставя да отлежи поне 30 минути
-
5
От каймата се оформят кюфтенца, с диаметър 3-4 см и се сваряват в кипяща подсолена вода - като изплуват, са готови
-
6
Поднасят се със сос: останалият магданоз се пасира с щипка сол и сока на един лимон.
продукти
400 гр.телешко месо
2 бр.яйца
200 гр.хляб
1 ч.л.сол
1 вр.магданоз пресен
1/3 гр.зелени чушки
200 млкраве прясно мляко
1 бр.лимон
80 гр.лук кромид стар
Подобни рецепти
Коментари(6)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
6
Violeta27.03.2014 | 16:55
Отговор на коментар # от Суска:
И аз,не ми допада.
0
0
Напиши отговор
5
Ekaterina Tsoneva23.04.2013 | 15:30
много готини кюфтенца
0
0
Напиши отговор
4
Svetlozara07.03.2013 | 14:42
И на мен не ми харесват, като че ли за манджа-та,ама иначе-не изглеждат изобщо апетитни.
0
0
Напиши отговор
3
Kremena Peteva01.03.2013 | 16:04
Отговор на коментар #1 от Qna Kirkova:
и аз така мисля.
0
0
Напиши отговор
2
ана14.11.2012 | 19:34
Мм, не ми харесва идеята, кюфтенцата са най-хубави класически в тигана.
0
0
Напиши отговор
1
Qna Kirkova09.11.2012 | 09:48
Изглеждат сурови,друго си е така да хванат коричка във фурната и да добият апетитен цвят...
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Факторите на човешкия живот са пет: раждане, храна, сън, любов и смърт." Е.М.Форстър, английски новелист
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"...
И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА