Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Галактобурек - гръцки сладкиш

12
Галактобурек - гръцки сладкиш
Източник: Мария Георгиева
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:десерт
Националност:гръцка кухня
Рейтинг: 3.7
(базиран на 3 отзива)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Разбиваме яйцата със захарта. Сваряваме млякото и го снемаме от огъня.
    Прибавяме гриса, бакпулвера, ванилиите и яйчената смес.

  • 2

    Разбиваме до хомогенна смес и го връщаме на котлона, да стане като крем.
    В намаслена тавичка нареждаме половината пакет кори, като между корите поръсваме с разтопен маргарин.

  • 3

    Изсипваме крема и го разпределяме равномерно. Нареждаме другата половина от корите по същия начин. Печем в предварително загрята фурна на 200 С до готовност (около 30 минути).

  • 4

    Готовия сладкиш го оставяме да изстине напълно. Сваряваме сиропа и заливаме нарязания сладкиш. Оставя се една нощ, да попие сиропа.

продукти
Коментари(12)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
12
Vqra Petrova
24.10.2013 | 17:09
много интересен :)
11
Vesi
14.04.2013 | 20:54
Отговор на коментар #10 от Мария Георгиева:
Благодаря!!!
10
Мария Георгиева
07.04.2013 | 10:21
Отговор на коментар #9 от Vesi:
Привет! 100 гр. захар за крема, 200 гр.захар за сиропа.
9
Vesi
31.03.2013 | 17:16
Здравейте, интерисува ме 300гр.захар е само за крема или се разделя и за сиропа?
8
Мария Георгиева
27.03.2013 | 19:15
Мартина, това не е сладка баница. Има крем от грис вътре.
7
Martina Georgieva
26.03.2013 | 16:55
сладка баница, никога не съм пробвала, дали е вкусна
6
Орнела Мути
26.03.2013 | 16:12
Отговор на коментар #2 от Анелия Петрова:
Страхотна е тази рецепта :)
5
Орнела Мути
26.03.2013 | 16:11
Страхотна рецепта.Много вкусно изглежда .
4
ана
26.03.2013 | 16:03
Странно е, ще е много сладко.
3
Анелия Петрова
26.03.2013 | 15:30
Отговор на коментар #1 от Аламинут:
И на мен много ми се хапва .
2
Анелия Петрова
26.03.2013 | 15:29
Направо огладнях :)Много е вкусно .
1
Аламинут
26.03.2013 | 13:53
Изглежда страхотно просто . Наистина много ми се хапва .
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Млечен крем с гарнитура
    15 мин.
  • Треска, панирана с бира
    15 мин.
  • Нудълс със сирене
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
  "Виното става по-добро с възрастта. Колкото повече остарявам, толкова повече го оценявам." Анонимно  
  • А какво е есента без тиквените сладкиши?
  • Време е за канелените сладкиши с орехи
  • Зелник, ама най-лесният на света!
  • Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
  • Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
Дъщеря учи за готвач. Майка й я пита: - А разрешават ли ви да ядете, това което сте приготвили? Дъщерята (през сълзи): - Карат ни!