Грах с шунка
Източник: Thinkstock/Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:Кулинарна енциклопедия
(още не е оценена)
време
50 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Сложете граха в 250 мол вода и като заври, отмерете 8 минути. Посолете. отцедете граха и запазете течността.
-
2
Обелете и нарежете лука на тънки жулиени, а шунката нарежете на кубчета. Сгорещете маслото в тиган и запържете в него за 5 мин лука и шунката.
-
3
В тенджера смесете разбитата сметана и половината пакетче от готовия сос бешамел. Добавете течността от варенето на граха и разбийте на гладък сос. Като заври сосът, подправете с пипер и индийско орехче.
-
4
Сипете лука и шунката в соса и го сервирайте със сварения грах.
продукти
300 гр.грах
1 гл.лук кромид стар
50 гр.шунка
25 гр.краве масло
1/2 пак.сос "Бешамел"
4 с.л.сметана течна
1 щипкаиндийско орехче
1 щипкачерен пипер млян
1 ч.л.сол
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Човек жертва здравето си с идеята да спечели пари, след това дава парите си, за да възстанови здравето си. Ядосва се за бъдещето си,...
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Зелник, ама най-лесният на света!
Има ли хапчета против глад?
- Има, но са много големи!
- Нищо, как се казват?
- КЮФТЕТА !
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА