Настържете ябълките на ренде и ги разбъркайте с канелата и захарта.
Размесете брашното, гриса и содата много добре.
Наредете в ненамаслена тава един ред от сместа с грис.
След това ябълкова смес, отново тесто и ябълкова смес.
Залейте равномерно с олиото.
Печете сладкиша в умерена фурна.
Сервирайте го студен.