Гъбите, нарязани на ситно, и оризът се сваряват поотделно в подсолена вода, след което се отцеждат
В намазана с масло тавичка се изсипва оризът, а връху него - гъбите
Ястието се поръсва със ситно нарязан магданоз, бял пипер и сол на вкус и се залива с разбитите с прясното мляко яйца
Пече се в умерена фурна.