Загрейте зехтина и задушете нарязания на ситно праз и чесън.
Добавете нарязаната на едри кубчета целина, люта чушка и настъргания джинджифил.
Добавете сол и 1.5 литър вода. Варете, докато омекнат зеленчуците.
Пасирайте и поднесете.
Ако не обичате люто, просто не слагайте чушката.