Доматена крем супа с босилек
7
Източник: sharedappetite.com
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:супа
Кулинар:шеф Готвач
(още не е оценена)
време
50 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Загрейте зехтина на средна температура в голяма тенджера. Добавете нарязания лук и подправете със сол на вкус. Разбърквайте периодично, докато лукът омекне и покафенее. Добавете чесъна за 1 минута и разбъркайте.
-
2
Добавете доматите и пилешкия бульон. Подправете с още малко сол и прясно смлян черен пипер. Оставете супата да кипне, след това намалете температурата и оставете да покъкри 15 минути, може и за по-дълго.
-
3
Пюрирайте сместа, можете да го направите директно в тенджерата. Ако пюрирате в отделен съд, върнете супата обратно в тенджерата.
-
4
Добавете сметаната и босилека и оставете да се вари още 15 минути, за да се сгъсти.
-
5
Сервирайте мигновено, гарнирана с пармезан и свеж босилек.
продукти
3 с.л.зехтин
2 гл.лук червен
3 ск.чесън стар
1 бр.домати консерва
4 ч.ч.бульон пилешки
1 ч.л.сол
1 ч.л.черен пипер млян
1 ч.ч.сметана течна
1/2 вр.босилек
100 гр.пармезан
Подобни рецепти
Коментари(7)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
7
poli asenova24.02.2014 | 10:59
Отговор на коментар #6 от ива:
За прочистване на организма става.
0
0
Напиши отговор
6
ива21.02.2014 | 15:45
Лошото е, че след супата пак си гладен:)
0
0
Напиши отговор
5
kalinka kalinkova21.02.2014 | 10:04
Ще направя от нея, изглежда вкусна.
0
0
Напиши отговор
4
gabriela gabrielova20.02.2014 | 10:49
Отговор на коментар #2 от ана:
Ще трябва да го опитам.
0
0
Напиши отговор
3
elena atanasova19.02.2014 | 21:35
Може би е вкусна.
0
0
Напиши отговор
2
ана19.02.2014 | 18:31
Мм, много ми се дояде, босилекът дава страхотен вкус.
0
0
Напиши отговор
1
Radina19.02.2014 | 17:06
това е класика вече :
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Солта е създадена от най-чистите родители: слънцето и морето." Питагор
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"...
И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА