Доматено чатни (есенна версия)
Източник: Youtube
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:зимнина/туршии, предястие/гарнитура
Националност:индийска кухня
Сезон:есен
Кулинар:шеф Готвач
(още не е оценена)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Доматите трябва да са обелени и нарязани. Ябълките също обелени, избушени и нарязани. Лукът обелен и нарязан, чушката почистена от семето и нарязана.
-
2
След това всичко се слага в тенджера на котлона, налива се оцета, прибавят се всички съставки. Течността се оставя на кипне под капак. След което се маха капака, оставя се да къкри за около 40-50 минути. Чатнито трябва да се сгъсти.
-
3
Оставя се да се охлади и може да се консумира веднага или да се затвори в буркани.
продукти
1 кгдомати
750 гр.ябълки
300 гр.захар Мусковадо
250 гр.лук кромид стар
250 гр.стафиди
1 бр.зелени чушки
1 ч.л.сол
1 щипкаджинджифил
350 млоцет
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Факторите на човешкия живот са пет: раждане, храна, сън, любов и смърт." Е.М.Форстър, английски новелист
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
Програмист отваря хладилника, вади пакетче масло и чете - "Масло 72%". Връща го веднага и казва:- Скоро ще е готово!
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА