Пресейте сухото мляко и какаото, прибавете нарязаното на парченца масло и залейте с топлото мляко, в което е разтворена захарта.
Бийте с миксер, докато се получи гладка смес. Принавете ванилията и ядките.
Поднесете шоколада в чаши, поръсени с едро нарязани ядки.
Тази рецепта може да се използва за гарниране на торти, кремове, сладолед и други сладкиши.