Домашна баклава
7
-
1
Корите се разделят на три равни части
-
2
Върху всяка част, без да се отделят корите, се ръси смес от орехови ядки, канела и смлян карамфил
-
3
Корите се навиват на стегнато руло
-
4
Нарязват се на кръгли парчета, дебели
-
5
5-2 см
-
6
Парчетата се нареждат легнали така, че да се вижда плънката
-
7
Кръгчетата се подреждат плътно едно до друго в тава и се заливат с врящо масло или маргарин
-
8
Баклавата се пече в умерена фурна (180 градуса)
-
9
След като изстине, се залива със сироп, приготвен от захарта, 750 мл вода и 1 каф. л. лимонена киселина, който ври 15 мин
-
10
Залятата баклава стои един час, след което се изважда едно парче от тавата и се отцежда излишния сироп
-
11
Сиропът се вари 5 мин и с него отново се залива баклавата (така тя придобива блясък). Баклавата се поднася на другия ден.
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Зелник, ама най-лесният на света!
