Забулени яйца и галушки с чеснов сос
10
Източник: Мария Борисова
Добави в Моят Кулинар
(базиран на 3 отзива)
време
50 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Замесваме си меко тесто за галушките от около половин килограм брашно и щипка сол, което пресяваме. Постепенно наливаме хладка вода - около 300 мл. Замесваме и оставяме да почине около 30 минути.
-
2
Предварително оставяме вода да заври.
-
3
След като сме си омесили тестото, започваме да късаме малки парченца с пръсти и да ги пускаме във врящата вода.
-
4
Отделно счупваме 2-3 яйца във врящата вода.
-
5
След като тестото е сварено и яйцата са се забулили, отцеждаме с решетъчна лъжица и слагаме в глинено гювече.
-
6
Правим си смес от киселото мляко и счукания чесън и заливаме галушките и яйцата.
-
7
В тиган запържваме олио с 1 с.л червен пипер и изливаме върху гювечето с галушките и чесновия сос.
-
8
Накрая поръсваме с чубрица.
продукти
5 с.л.олио
1 щипкачубрица
1 с.л.червен пипер
1 щипкасол
4 бр.яйца
1 гл.чесън стар
1 бр.краве кисело мляко
300 гр.вода
500 гр.брашно тип 500
Подобни рецепти
Коментари(10)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
10
Samoela Petkova18.02.2013 | 16:17
Отговор на коментар #9 от Silviq Milenova:
и на мен не ми харесва снимката не се вижда хубаво какво се получава
0
0
Напиши отговор
9
Silviq Milenova18.02.2013 | 15:39
Брейй,много интересно,ама снимката не е мнгоо добра такова нещо не съм яла,а изглежда простичко!
0
0
Напиши отговор
8
Бела Дона18.02.2013 | 10:33
Много вкусно изглеждат тези яйца :)
0
0
Напиши отговор
7
ива18.01.2013 | 11:43
Отговор на коментар #1 от милен:
Наистина изглежда вкусно.
0
0
Напиши отговор
6
ива18.01.2013 | 11:42
Не съм пробвала галушки.
0
0
Напиши отговор
5
тихомира илиева17.01.2013 | 19:48
Съпругът ми си изяжда пръстите с такива.
1
0
Напиши отговор
4
gabriela gabrielova17.01.2013 | 12:22
Обичам яйца под всякаква форма,ще пробвам и тези.
0
0
Напиши отговор
3
pepi damjnova16.01.2013 | 21:23
И аз ги правя по различно но ще пробвам и тези.
0
0
Напиши отговор
2
kalinka kalinkova16.01.2013 | 12:00
Не съм приготвяла яйца по този начин и ми стана интересно.
0
0
Напиши отговор
1
милен16.01.2013 | 08:14
изглежда страхотно, с удоволствие ще го направя и опитам
1
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Плачът е за обикновените жени. Красивите жени просто отиват на шопинг."
Оскар Уайлд
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
Има ли хапчета против глад?
- Има, но са много големи!
- Нищо, как се казват?
- КЮФТЕТА !
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА