Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Задушени гъби на тиган

10
Задушени гъби на тиган
Източник: Фидера
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 5
(базиран на 2 отзива)
време
15 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    В тиган с незалепващо покритие сипваме олиото и изчакваме да се загрее. През това време измиваме гъбите с брашно и малко солена вода и ги нарязваме на филии.

  • 2

    Първо варим гъбите 2 минути в подсолена вода и ги отцеждаме. Изсипваме в тигана с мазнината и пържим гъбите в продължение на 7-8 минути, като към края сипваме и малко вода.

  • 3

    Тиганът покриваме с капак, за да се задушат гъбите. Прибавяме и пасираните скилидки чесън и разбъркваме. Преди да махнем гъбите от котлона, поръсваме и с малко оцет и копър. Разбъркваме добре и сервираме.

продукти
Коментари(10)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
10
Svetlozara
12.06.2013 | 11:04
Любимите ми гъбки по любим начин приготвени :)
9
Dobi Zvezdeva
15.05.2013 | 16:26
обожавам ги тези гъби
8
Silviq Milenova
22.04.2013 | 13:58
Обожавам гъби, просто няма рецепта с гъби,която да не харесам!
7
pepi damjnova
10.04.2013 | 14:42
Вкусни стават по този начин приготвени.
6
gabriela gabrielova
09.04.2013 | 20:18
Рецептата за задушени гъби е много добра.
5
zvetanka ivanova
09.04.2013 | 17:00
Може и с масло, също стават хубави.
4
kalinka kalinkova
08.04.2013 | 19:39
Бих опитала тези задушени гъбки.
3
тихомира илиева
08.04.2013 | 17:54
Рядко приготвям гъби, но тези ми харесаха.
2
Отговор на коментар #1 от Майстор - готвач:
Не само , че изглеждат добре , но и са много вкусни като предястие или като основно ястие
1
Майстор - готвач
08.04.2013 | 14:54
Много добре изглеждат тези гъбки .
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Млечен крем с гарнитура
    15 мин.
  • Треска, панирана с бира
    15 мин.
  • Нудълс със сирене
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Факторите на човешкия живот са пет: раждане, храна, сън, любов и смърт." Е.М.Форстър, английски новелист  
  • А какво е есента без тиквените сладкиши?
  • Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
  • Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
  • Време е за канелените сладкиши с орехи
  • Малки кашкавалени соленки :)
Програмист отваря хладилника, вади пакетче масло и чете - "Масло 72%". Връща го веднага и казва:- Скоро ще е готово!