Нарежете заека на парчета (порции) и ги поставете в тенджера под налягане
Върху тях наредете обелените и измити дребни картофчета, лукчета и скилидките чесън
Добавете подправките и по желание почистените гъби и бекон, нарязани на малки парчета
Залейте с виното, разбито със захарта и олиото
Налейте вода, колкото да покрие продуктите
Затворете тенджерата и варете ястието 1 час.