Ивановски заек с мляко
1
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
(базиран на 3 отзива)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е за майстор-кулинари
Начин на приготвяне
-
1
Почистеният заек нарежете на парчета
-
2
Сварете млякото, оставете го да изстине и пуснете в него нарязания на филийки лук, счукания чесън и подправките
-
3
В тази млечнамарината поставете заешкото месо да престои 2-3 часа, след което го извадете, отцедете го и го изпържете
-
4
Сложете го в тенджера с малко от маринатата и го оставете дасе задушава на слаб огън (от време на време доливайте марината
-
5
Накрая, когато месото е напълно омекнало, трябва да остане малко сос.
продукти
1 бр.заек
1000 млкраве прясно мляко
90 гр.масло
80 гр.лук кромид стар
1 ск.чесън стар
2 бр.карамфил зърна
1 бр.дафинов лист
2 бр.черен пипер на зърна
Подобни рецепти
Коментари(1)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
1
Аламинут03.01.2013 | 16:35
Доста странна рецепта , но може и да я пробвам .
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Винаги готвя с вино. Понякога дори го добавям в храната!" Уилям Клод Фийлдс, американски комик
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
Дъщеря учи за готвач. Майка й я пита:
- А разрешават ли ви да ядете, това което сте приготвили?
Дъщерята (през сълзи):
- Карат ни!
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА