Испанска салата от цикория и пиперки
Източник: Thinkstock/Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:салата
Кулинар:Кулинарна енциклопедия
(още не е оценена)
време
20 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Измийте цикорията и я нарежете на тънки ивици. Почистете чушките от семките, разрежете ги по дължина и ги нарежете напречно на тънки ивици.
-
2
Нарежете маслините и лука. Отцедете жълтъка и белтъка на свареното яйце и ги смачкайте с вилица поотделно.
-
3
Смесете лука, жълтъка, зехтина и оцета, подправете ги с горчица, двата вида пипер и сол.
-
4
Залейте салатата с дресинга и я поръсете с белтъка. Сервирайте незабавно.
продукти
1 бр.цикория
1 бр.червени чушки
1 бр.зелени чушки
10 бр.маслини без костилка
1 гл.лук кромид стар
1 бр.яйца
4 с.л.зехтин
3 с.л.оцет
2 ч.л.горчица
1 ч.л.червен пипер
1 ч.л.сол
1 щипкачерен пипер млян
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Виното става по-добро с възрастта. Колкото повече остарявам, толкова повече го оценявам." Анонимно
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
Жена и мъж се карат.
Жената:
- КАКВО искаш?
Мъжът:
- Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА