Както вече сме отбелязвали, богатата закуска е изключително важно за деня блюдо. Ето защо, особено наложително е да се храним правилно в ранните утринни часове.
В тази връзка, руски диетолози са съставили списък с храните, които трябва да пропускаме на закуска и на гладен стомах.
Въпросните хранителни продукти не са вредни, дори напротив, но не са подходящи за закуска.
Колкото изненадващо да ни се струва, диетолозите съветват сутрин да избягваме консумацията на банани (заради високото им съдържание на магнезий) и кисело мляко (на празен стомах то губи от свойствата си).
Киселото мляко се усвоява максимално добре от организма около два часа след хранене или преди сън.
Друг продукт, който трябва да изключим от закуската, е чесънът - дразни стомаха. Други зеленчуци в този списък са краставиците, зелето и чушките.
На гладно захарта също трябва да се избягва.
За огромно съжаление, любимите портокали също не трябва да намират място на трапезата сутрин – увеличават риска от гастрит.
Високата концентрация на пектин и танинова киселина в доматите и сливите също не ги прави подходящи за закуска.
Студените напитки, както сочат и аюрведичните съвети, не трябва да присъстват в сутрешното меню.
