Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Как да сготвим вкусен грах

по статията работи: | 18 март 2013 Прочитания: 4995 4
Няколко бързи и лесни предложения
Как да сготвим вкусен грах
Източник: Photl

Ако грахът е пресен, трябва да отговаря на няколко критерия.

 

Когато разклатите шушулката, да усещате узрелите зрънца как вибрират вътре в нея.

 

Външността не трябва да има петна или следи от завяхване и на края на шушулката да е останала малката дръжчица, с която е била прикрепена към стеблото.

 

Ако е пресен, преди обработка трябва да го обелите, с помощта на дръжчицата на върха на шушулката. Ако е замразен, не го размразявайте преди употреба.

 

В случай, че искате да го сготвите на микровълнова фурна, сложете граха в подходяща купа, добавете 2 супени лъжици бульон или ябълков сок и печете за няколко минути на пълна мощност.

 

Задушен грах се приготвя много лесно. За целта загрявате 2 супени лъжици масло в тиган, добавяте граха и бъркате за около 3 минути, докато грахчетата станат светло зелени.

 

Най-здравословният начин да си приготвите този зеленчук е на пара.

 

Сложете го в подходящ съд, добре е разстоянието от водата да е 1 сантиметър, а температурата трябва да е много силна. Покрийте съда, и след 2-3 минути грахът е готов!

 

Всичко става много бързо, лесно и вкусно.

Коментари(4)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
4
Бела Дона
19.03.2013 | 10:13
Отговор на коментар #1 от ана:
И на мен граха ми е много любим :)
3
Бела Дона
19.03.2013 | 10:10
Аз приготвям най - вкусният грах .
2
Nina Stanislavova
18.03.2013 | 16:28
много обичам да приготвям грах , чудесно става с каквото и да го съчетая
1
ана
18.03.2013 | 13:59
Обожавам грах!
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Салата от печени пиперки
    15 мин.
  • Сладко-пикантно тако
    20 мин.
  • Кисело мляко с бисквити и сладко
    < 10 м.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Рецепти
Най-нови
Най-търсени
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Можеш да прекараш минути, часове, дни, седмици или дори месеци, анализирайки отново и отново ситуацията, опитвайки се да сглобиш...
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
- Имате ли боксови ръкавици?- Не!- Имате ли шапка за плуване?- Не!- А имате ли кънки?- Но Господине, ние продаваме шоколад!- Тогава ми...