Загрейте мазнината и меда. Сложете бутчетата и ги посолете. Запържете ги. Извадете ги.
Ако в тигана има загорял карамел, го извадете.
След това пак сложете пилето в тигана, добавете чилито, захарта, кетчупа, сол и пипер на вкус и оставете за няколко минути.
Сервирайте с пържени картофки.