Картофите и морковите се сваряват в подсолена вода, отцеждат се и се пасират с маслото и черен пипер.
Яйцата се сваряват, каймата се запържва в олиото с лука и подправките.
Във форма за кекс се слага от картофеното пюре, така че да се обиколят всичките й страни, като се отделя малко за накрая, вътре се реди парчета прошуто, яйцата между тях морков и отгоре се слага каймата с лука.
Покрива се и се запечатва с останалото пюре. Пече се 20 минути на 200 С. Оставя се да се охлади и се обръща в чиния.