Нарежете картофите и пилешкото на едри парчета.
Поръсете ги със соевия сос (тъмен), зехтина, вегетата.
Добавете маслините и объркайте всичко в тавичка.
Долейте вода да се покрият картофите и печете във фурна на 200 градуса, докато картофите са готови (около 20-30 минути, зависи от фурната).
Накрая наредете нарязаната на филийки моцарела отгоре и запечете за още 5 минути.