Комбинирайте сухия джин, битера (Ангостура), кафе ликьора (Калуа) и портокаловия сок в чаша и разбъркайте.
Прелейте сместа в съд, подходящ за микровълнова, и загрейте за 30 секунди. В блендер прибавете лед и изсипете сместа.
Прибавете доматения сок и кафявата захар и разбийте.
Когато алкохолната смес заприлича на ледена напитка, налейте във висока чаша. Сервирайте със сламка и ментови листенца, може да добавите щипка сол.