Намажете с масло формички за крем карамел или мъфини. Корите нарежете на квадрати с големина около 15 см и леко ги намаслете.
Сложете ги в намазаните чашки, като ги застъпите. В една формичка трябва да има 3-4 квадрата кори. Така оформените кошнички печете до златисто на 170 С.
Сложете на котлона да кипне 600 мл от прясното мляко, смесено със захарта.
Отделно в купа разбийте яйцата със брашното, ванилията, останалото мляко и какаото.
Тази смес прибавете при непрекъснато бъркане към млякото, докато се сгъсти.
Оставете готовите кошнички да се охладят. Намажете дъното им със сладко от сливи, напълнете ги с крема и поръсете отгоре с нарязани на дребно сини сливи и шоколадови пръчици.