Разбиват се яйцата със 10 суп. лъжици захар, след това се добавя млякото, смесено с ванилията.
Карамелизират се 15 суп. лъжици захар и се разпределят в формички, така че когато ги обърнете да бъдат отгоре.
Сместа се изсипва във формички и се пече на водна баня в незагрята фурна на 180 С.