Крем супа от артишок
4
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:супа
Кулинар:шеф Готвач
(още не е оценена)
време
90 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Загрейте маслото в тиган. Сложете лука и чесъна, нарязани на ситно и ги запържете.
-
2
Сложете нарязания артишок, можете да използвате и замразен. Разбърквайте и гответе за 3 минути.
-
3
Сложете бульона, оставете да заври. Намалете силата на котлона и оставете за 20 минути до омекване на артишока.
-
4
Сложете в блендер зеленчуците с бульона и пюрирайте. Върнете на котлона, сложете сматаната, оставете да заври. Гответе, като разбърквате отвреме навреме, за 45 минути.
-
5
Поръсете със сол и пипер. Сервирайте с резени лимон.
продукти
2 с.л.краве масло
2 ск.чесън стар
1 гл.лук кромид стар
900 гр.артишок
3 ч.ч.бульон зеленчуков
2 ч.ч.сметана течна
1 ч.л.сол
1 щипкачерен пипер млян
1 бр.лимон
Подобни рецепти
Коментари(4)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
4
stefaniika koleva13.03.2014 | 11:29
Има много хубав вид.
0
0
Напиши отговор
3
kalinka kalinkova13.03.2014 | 09:46
Сигурно ще е вкусна.
0
0
Напиши отговор
2
gabriela gabrielova12.03.2014 | 10:26
Отговор на коментар #1 от gabriela gabrielova:
Може пък да ми хареса тази крем супа.
0
0
Напиши отговор
1
gabriela gabrielova12.03.2014 | 10:26
Ще пробвам вкуса и.
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Ако знаехте колко рядко ви разбират правилно, щяхте по-често да мълчите."
Гьоте
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
Дъщеря учи за готвач. Майка й я пита:
- А разрешават ли ви да ядете, това което сте приготвили?
Дъщерята (през сълзи):
- Карат ни!
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА