Омесете каймата със ситно нарязания лук, сол, черен пипер, малко магданоз, кимион, яйце и галетa. Оформете топки. Оваляйте в брашно.
Запържете нарязания на филийки чесън. Добавете консервата домати. Когато соса заври, пуснете кюфтетата.
Оставете ястието да къкри 20 минути.
Поднесете, поръсено с магданоз.