Маслото се разбива със захарта. Прибавят се солта, брашното с бакпулвера и се замесва тесто. Оставя се да втаса за 1 час.
От него се разточва кора и с чашка се режат кръгчета. Отгоре се гарнират.
За гарнитурата: Смлените лешници, захарта, какаото, ванилията, канелата и млякото се смесват и се сваряват до сгъстяване. Оставя се да изстине.
С чаена лъжичка се взима от сместа и се маже върху бисквитите. Изпичат се в умерена фурна. Поръсват се с пудра захар.