С малко от маслото намажете форма за торта по дъното и стените.
Смелете бисквитите на трохи в блендер. Сложете ги в купа и към тях добавете разтопеното масло.
Изсипете тази смес в незалепваща форма за торта и я разпределете добре по дъното. Притиснете добре с с дъното на чаша. Сложете формата в хладилника за 15 минути.
В купа сложете крема сиренето (на стана температура), млякото и кората и сока от 1 лимон. Разбивайте с миксер до хомогенна консистенция. Изсипете крема върху блата. Приберете в хладилник за 6 часа.