Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Лодчици със сметана

7
Лодчици със сметана
Източник: Кристина
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:десерт
Кулинар:
Рейтинг: 4
(базиран на 1 отзив)
време
20 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Смесваме брашното и пудрата захар. Към тях прибавяме 40 г. от белтъците. Разбъркваме много добре. Към сместа прибавяме сладкарската боя и отново разбъркваме хубаво.

  • 2

    Отделно на котлона смесваме захарта с водата и правим сироп.

  • 3

    През това време разбиваме останалите 40 г. белтъци на пухкав сняг. Към тях на тънка струя и при непрекъснато бъркане прибавяме сиропа.

  • 4

    Разбъркваме хубаво, докато сместа не стане студена. Разбъркваме двете смеси, като прибавяме лъжица по лъжица от белтъците към пастата. След това покриваме тавата с хартия за печене.

  • 5

    С помощта на шприц правим продълговати сладки и ги печем 15 минути на 170 С.

  • 6

    През това време разбиваме сметаната на сняг. След като изстинат сладките, ги мажем обилно със сладкото и върху него поставяме сметаната.

Коментари(7)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
7
poli asenova
10.10.2013 | 09:00
Впечатлиха ме лодчиците със сметана.
6
gabriela gabrielova
09.10.2013 | 22:37
Страхотни са, ще ги пробвам.
5
stefaniika koleva
09.10.2013 | 09:47
Интересни лодчици.
4
kalinka kalinkova
08.10.2013 | 08:58
Изглеждат супер, с удоволствие ще ги направя.
3
тихомира илиева
08.10.2013 | 08:41
Добре изглеждат лодчиците.
2
elena atanasova
07.10.2013 | 20:11
Може би ще са вкусни.
1
ива
07.10.2013 | 12:58
Страхотни са.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Млечен крем с гарнитура
    15 мин.
  • Треска, панирана с бира
    15 мин.
  • Нудълс със сирене
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Няма такова нещо като "лоша бира", просто някои имат по-хубав вкус от останалите." Били Картър
  • А какво е есента без тиквените сладкиши?
  • Малки кашкавалени соленки :)
  • Време е за канелените сладкиши с орехи
  • Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
  • Зелник, ама най-лесният на света!
Програмист отваря хладилника, вади пакетче масло и чете - "Масло 72%". Връща го веднага и казва:- Скоро ще е готово!