Задушете лука, прибавете ориза и след като се задуши, сипете топла вода и сока от лозовите листа (използвайте такива от буркан), посолете.
Разбийте доматеното пюре, прибавете го към ориза заедно с 2-3 домата от консерва и нарязаните лозови листа. Оставете ястието да ври на тих огън. Малко преди да е готово, прибавете подправките.