Лучник с чушки и орехи

Нарязаните лук и чушки се запържват в олиото до омекване.

Овкусяват се с червен пипер, копър и сол на вкус.

Добавят се орехите и сместа се оставя да се охлади. Тестото се разточва на 2 средно дебели кръга.

Върху половината от всеки тестен кръг се слага една четвърт от плънката.

Покрива се с другата половина и се прищипва плътно.

Лучникът се слага в набрашнена тава и се набожда с вилица.

Пече се в предварително загрята на 220 С фурна.