Разбийте всички продукти, без меда и пудрата захар. Изсипете тестото в тавичка, покрита с хартия за печене.
Печете в предварително загрята фурна 30- 35 минути на 180 С.
След като изстине кексът, нарежете го с остър нож. Намажете с мед. Поръсете с пудра захар и захлупете с капак за сладкиши. Нека остане така за известно време, преди да го сервирате.