Млечна баница с две кори
3
-
1
Замесете тесто с 2 яйца, 3/4 ч.ч. вода, щипка сол и содата
-
2
Разделете го на 8 малки топчета и ги намажете с масло
-
3
Разточете ги големи, колкото палачинки и пак ги намажетес масло
-
4
За долната кора слепете 5 от разточените питки, а за горната - 3
-
5
Разточете първо долната кора така, че да излезе извън тавата, за да може да се увият краищата след това
-
6
Разточете и втората кора - малко по-голяма от тавата
-
7
Разбийте останалите яйца със захарта и предварително свареното мляко
-
8
Сложете втората кора, като я наберете по средата
-
9
Увисналите краища, на долната кора увийте, като преди това по края ги поръсите с масло
-
10
Оставете дупка, откъдето между двете кори налейте сместа от яйцата, захарта и млякото
-
11
Печете в силна фурна
-
12
Готовата баница нарежете и задушете покрита с кърпа. Може да я поръсите с пудра захар, смесена с ванилия. По желание ванилия може да сложите и в сместа.
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
