Киселите краставички и шпековият салам се нарязват на малки кубчета.
Чесънът се обелва и стрива.
В дълбока купа се разбърква всички нарязани продукти и цеденото кисело мляко.
Добавят се олио и сол на вкус.
Готовата салата се оставя в хладилника за няколко часа, за да овкуси и охлади.