Почистете карфиола от листата, измийте го и го начупете на малки парченца
След това го варете в подсолена вода около 15-20 минути
Свареният карфиол извадете от водата и в нея прибавете грис, който варете около 10 минути
Готовата каша разредете с горещото мляко и добавете карфиола и маслото.