Ключови думи

Тип ястие

Вид меню

Националност

Празник

Време

Имам само

минути.

разширено търсене

Мусака с риба тон

Източник: Youtube

Добави снимка

Добави в Моят Кулинар

Тип ястие:основно

Вид меню:с риба, с месо

Кулинар:шеф Готвач

Рейтинг: 0

(още не е оценена)

време

70 мин.

порции

Промени

Рецептата е лесна

Начин на приготвяне

1
Обелете патладжаните, нарежете ги на филийки и ги сварете в подсолена (1/2 ч.л. сол) вода за 5 минути. След това отцедете.
2
В тенджера с малко зехтин запържете нарязания на дребно лук, добавете бялото вино и варете 5 минути.
3
Разбийте царевичното нишесте в млякото и го добавете към лука. След това добавете канелата, черния пипер, индийското орехче и останалата сол и оставете да ври при непрекъснато разбъркване, докато се сгъсти.
4
Разделете соса на две. Към половината прибавете рибата тон, изварата, яйцата и разбъркайте.
5
В тавичка наредете половината филийки патладжан, изсипете сместа с рибата, отгоре наредете останалите патладжани, залейте с другата половина сос и поръсете с настъргания пармезан.
6
Печете 50-55 минути на 180 С.

продукти

2 бр.патладжани

1 ч.л.сол

5 с.л.зехтин

1 гл.лук кромид стар

50 млвино бяло

2 с.л.царевично нишесте

2 ч.ч.краве прясно мляко

1 ч.л.канела на прах

1 ч.л.черен пипер млян

1 ч.л.индийско орехче

340 гр.риба тон

1 ч.ч.извара пълномаслена

2 бр.яйца

1 ч.ч.пармезан

Подобни рецепти

Пълнени яйца с лимон и риба тон

Филета от писия с мед и ароматни подправки 1

Застроена рибена чорба

Рибен пай 8

Подобни рецепти от форума

Риба по пънкарски

Мусака от св.черен дроб

Салата от риба и ориз

Измислената ми мусака

Мусака (Русокоска)

Сос за риба

Риба с нежен сос

Vitello Tonnato (телешко в сос от риба тон)

Коментари(0)

Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

изпрати

WebKBD

Предложи рецепта

Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!

Гала вечеря в 3 рецепти

15 мин.
15 мин.
15 мин.

Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!

Полезно

Бързи връзки

Тип ястие

сосове, дресинги напитки, коктейли колбаси, деликатеси зимнина/туршии паста, спагети тестени

десерт основно предястие/гарнитура супа салата

Вид меню

микровълнова кухня разделно хранене с желатин с мас

с месо »

със свинско месо с телешко месо с птиче месо с агнешко месо с овче месо със заешко с няколко вида месо с риба с морски дарове с кайма с колбаси със субпродукти с месен бульон

вегетариански »

лакто-вегетарианска лакто-ово-вегетариански пълно вегетарианство

еротична кухня диетично хранене детска кухня

Любопитно

Най-ново

Най-четено

Резултати | Архив

Анкета

Какво мислите за биохраните? 1

Абсолютно съм ЗА консумацията им. Храня детето си с тях възможно най-често. Някои продукти наистина си заслужават. Биологично отгледаният зарзават има в пъти по-малко пестициди. От време на време се храня с биохрани. Смятам, че цената им е неоправдана и не ги купувам. Нямам мнение по тази тема.

Коментирай

гласувай

С аромат на мъдрост

Човек жертва здравето си с идеята да спечели пари, след това дава парите си, за да възстанови здравето си. Ядосва се за бъдещето си,...

Последвай аромата

Вкусни снимки

Картофки, ама по-така ;)
Време е за канелените сладкиши с орехи
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!