Мързелива баница

Значи аз съм на 20 години и знам,че за домашна баница се точат кори дебели около 1 мм,а Вие не сте чували.Мързелива е,защото за нея не трябва толкова точене,а не защото се меси.Очевидно е,че като чуете за месене Ви се струва много трудоемко

Да има повторения,но вината не е в мен,а в тези който са я одобрили,просто са ги написали два пъти. 400 мл вода 42 гр.мая 1 с.л.захар 1 с.л.сол 3 с.л.краве кисело мляко 2 с.л.оцет 3 с.л.олио 4 бр.яйца 1 кгбрашно тип 500

Когато изпратих рецепта бях обяснила абсолютно всичко,че след като раздели тестото на 4 топки,взима се едната,точи на тънка кора,маже се се с олио и се покрива втора разточена кора,поръсва се с настъргано сирене или локум и се навива на руло,което се усуква.Така се прави и с останалите две топки.Администраторите просто са пропуснали тази част от рецептата.Има снимки може да ги разгледате ако искате(под тази снимка има зелени кръгчета,там са снимките)

Благодаря ви!За съжаление не съм засичала колко време се меси,но тестото трябва да е меко.

Не, от това IP не е гласувано оправете си техниката!!!

До г- жа Петкова:- Правите приказно красиви и предполагам много вкусни баници и пити. Ние плакнем очите, но ръцете малко не ни слушат и не можем да месим. ако може малко пояснения за аджамиите-булки;) колко време се меси тестото - ако на форма не го докараме, поне на вкус да стане;)))

Напълно съм съгласна с Ваня !!! Това може да е най-вкусната, но в никакъв случай не и мързелива баница !!!

За първи път виждам толкова объркано написана рецепта,аз нищо не разбрах, какво мажеш какво смесваш никъде не стана ясно..

На тази баница има много повторения. Това не е ли грешка ? Чакам отговор благодаря Ви.

и другото по-особено което е,аз я замесвам с лимонада,а не с вода,без оцет и кисело мляко,но това е друга интерпретация на баницата

между другото г-жо Йовчева,тази баница е страхотна,и това,че е със сирене не и пречи да се сиропира,а се казва мързелива,защото е много по лесна и бърза от други баници-тази се меси с мая и се разточва,докато повечето от другите баници се теглят на ръка и не се слага мая в тестото.освен това ако не ви харесва със сирене може да си я направите и с орехи,а с локум е превъзходна.аз обаче като я навия на руло с плънката,я режа на парченца и така я редя в тавата,на разстояние една от друга,оставям я да втаса и след това я пека,така изпечените розички,са доста трайни,могат да не се сиропират веднага,а след дни,директно преди консумирането

Благодаря ви за пояснението,винаги съм се чудела защо баба ми я нарича така,но пък не съм и я питала,за мен е бил важен вкуса.

Баницата е "мързелива" защото не се разточват много кори , а само 4 и се увиват само две рула.

Поздравления,изглежда превъзходно.Що се отнася до пропуснатите продукти не сте само вие и на мен ми се е случвало и други също.

За мен са важни само съставките с другото съм наясно.

Госпожо Йовчева,когато изпратих рецепта бях обяснила абсолютно всичко,че се точи и така нататък каквото е нужно да се обяснява,след вашият коментар се загледах че тези обяснения липсват,не е моя вината,а на тези който са одобрили рецептата,просто са изпуснали точните обяснения.Относно за името на баницата,така я знам от моята баба,и може би така се казва,защото е с едно втасване,но какво значение има името,след като е важен вкусът,а не то.И да ,може да се сиропира баница със сирене,ако вие не обичате сладко-соленият вкус, направете си я с локум,но не може да казвате че е невъзможно.Попитайте в някоя кулинарна група или сайт,дали знаят за такава баница,убедена съм че отговорът ще бъде-Да.Дори тази жена,която е написала първият коментар знае тази баница.Така че госпожо,най мразя такива коментари като вашите,нещо ако не ви харесва,го подминете,а не правете неуместни забележки.

Ще ме убиете! Маже се топка и върху нея се поставя друга топка. Никъде не пише че топките се разточват. А и каква мързелива баница е тая, която се меси, точи, нарежда, че като капак на всичко и сиропира? Не са ли всички баници такива? Какво я прави именно тази мързелива? А? А и как може да се сиропира баница със сирене?

Става бързо и вкусно тази баница.