Наденица от Средногорие
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
(базиран на 5 отзива)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
-
1
Месото се смила и към него се прибавят задушения в свинската мас лук, червения пипер и ситно счуканите черен пипер, кимион, чубрица, лютиви пиперки и чесън
-
2
Добавя се и 1 чаена чаша бульон, получен от сваряването на костите
-
3
Сместа се омесва добре и се оставя да престои едно денонощие, след което се напълват червата
-
4
Надениците се пускат във вряща вода и като заврят, се изваждат
-
5
Отцеждат се и се окачват на проветриво място да съхнат. Поднасят се пържени или печени.
продукти
2000 гр.свинско месо
200 гр.лук кромид стар
1 с.л.мас
10 ч.л.сол
3 ч.л.червен пипер
205 бр.черен пипер на зърна
1 бр.чесън глави
5 бр.люти чушки
30 ч.л.чубрица
5 бр.черва свински
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Живей просто. Обичай щедро. Говори истината. Дишай дълбоко. Прави най-доброто, на което си способен. Остави всичко останало на силите,...
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
Жена и мъж се карат.
Жената:
- КАКВО искаш?
Мъжът:
- Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА