Всеки път, когато изпиваме първата чаша кафе за деня, или поне тези от нас, които са страстни почитатели на напитката, благодарим, че то съществува.
Кафето е нещо, което всеки консумира по точно определен начин (с или без захар, мляко, сметана...), но понякога ни се иска да опитаме и нещо различно.
Колегите от Peika.bg са синтезирали най-шантавите кафе комбинации, които можете да опитате по света.
Копи джос
Необичайното в това кафе е горящият въглен, който се добавя. Попаднете ли в Йогякарта, Индонезия, попитайте за копи джос. Кафето се приготвя по обичайния за Ява начин – смляно кафе и захар се заливат с гореща вода. Накрая се добавя горящ въглен, който неутрализира киселинността на кафето.
Кафе с черен пипер
На много места в Мароко кафето се сервира с малко черен пипер. Освен него в чашата ви могат да се появят още индийско орехче, канела, кардамон или джинджифил.
Кафе със сол
Познато у нас като лек за махмурлук, кафето с щипка сол се консумира в някои части на Северна Скандинавия, Сибир, Турция, Етиопия и Еритрея. Вкусът не е солен (освен ако не се увлечете със солницата), а само горчивината на кафето се намалява.
Вижте останалите рецепти за странни кафета и още любопитни истории в сайта за пътешествия.
