Смесваме елденото брашно, пълнозърнестото брашно, мляното ленено семе, бакпулвера и солта в средно голяма купа и леко ги разбъркваме. Бавно разбъркваме в тях оризовото мляко, докато се получи гладко тесто без бучки. Към него внимателно прибавяме боровинките.
Загряваме тигана до умерена температура и после леко го намазваме с олиото. В него сипваме тесто колкото да се образува палачинка с диаметър 10 см и я пържим 2-3 минути. Внимателно обръщаме и пържим и от другата страна.
Сервирами ги горещи с кленов сироп.