Смесете сиренето, настъргания кашкавал и нарязания бекон. С лъжичка сложете в предварително изчистените чушки от семето.
Сложете млякото, брашното и галетете в три отделни купички. Топнете всяка чушка първо в млякото и после в брашното. Оставете ги да се засушат за 10 минути.
След това ги топнете в млякото още един път и после в галетата. Отново оставете да се засушат.
Загрейте мазнина в дълбок тиган и пържете на порции за по 2-3 минути.
Извадете на хартия за печене, за да се отцеди мазнината.