Парата със сирене - индийски пърленки
Източник: youtube.com
Добави в Моят Кулинар
(още не е оценена)
време
30 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
За плънката - смесете настърганото сирене с наситнения лук, кориандър, чушки, гарам масала, щипка сол. Разбъркайте много добре. Оформете топчета от сместа.
-
2
От брашното, щипка сол, 1 с.л. зехтин и вода замесете меко тесто. Също разделете на топчета.
-
3
Всяко топче тесто разточвайте върху набрашнена повърхност. В кората от тесто слагайте по едно топче плънка, после сгъвайте на две (като омлет) и завивайте крайчетата. Отново разточвайте върху набрашнена повърхност.
-
4
Готови парати (пърленки) печете върху загрят незалепващ тиган, като по време на печене поливайте със зехтин на тънка струйка и от двете страни.
продукти
200 гр.сирене краве
1 бр.лук кромид стар
1 бр.зелени чушки
3 бр.люти чушки
1/2 вр.кориандър зелен
1 ч.л.гарам масала
1 ч.ч.брашно тип 500
50 млзехтин
2 щипкасол
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Винаги готвя с вино. Понякога дори го добавям в храната!" Уилям Клод Фийлдс, американски комик
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
Намерих чиния с торта в хладилника и бележка "НЕ ЯЖ"!
Сега в хладилника има празна чиния с бележка "Една торта НЕ може да ми нарежда...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА