Нарежете броколите на розички. В тава сложете зехтина и броколите и с ръце ги оваляйте в мазнината. Овкусете със сол и пипер. Сложете във фурната на 200 С за 15-18 минути.
През това време нарежете бадемите и ги запечете на сух тиган.
Когато извадите броколите, поръсете с лимоновата кора и лимоновия сок още докато са в горещата тава. Добавете и бадемите и разбъркайте.