Марината - смесете соевия сос, рибения сос и 2 с.л. зехтин. Натъркайте месото и оставете за 30 мин да поеме от маринатата.
Печете на грил тиган по 5 мин от всяка страна. Месото трябва да остане сочно.
Счукайте чесъна с щипка сол, добавете ситно нарязани магданоз и сока от лимона.
Полейте изпеченото месо със соса и поднесете с гарнитура по ваш избор.