Попски заек
11
Източник: Thinkstock/ Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:шеф Готвач
(още не е оценена)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Заекът се накисва във вода за 1 ден. После месото се нарязва на парчета и се изпържва. Добавя се лука и се пържи за още няколко минути.
-
2
Добавят се морковите, сините сливи, чесън, бахар, дафинов лист и черен пипер. След това се добавят и оцета, малко захар, сол и червен пипер.
-
3
Доливат се водата, маслото и виното.
-
4
Ястието се пече в глинен съд около 2-3 часа. Преди сервиране поръсете с пресен магданоз.
продукти
1 бр.заек
2 с.л.олио
1 гл.лук кромид стар
1 гл.чесън стар
2 бр.моркови
1 щипказахар
4 с.л.оцет
1 с.л.червен пипер
1 ч.ч.вино бяло
1 бр.дафинов лист
4 бр.бахар зърна
10 бр.черен пипер на зърна
1 с.л.масло
1 ч.л.сол хималайска
10 бр.сини сливи сушени
Подобни рецепти
Коментари(11)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
11
gabriela gabrielova02.07.2013 | 09:02
Ще си запиша тази рецепта.
0
0
Напиши отговор
10
zvetanka ivanova01.07.2013 | 13:16
Отговор на коментар #7 от kalinka kalinkova:
И аз не съм, но мисля, че ще бъде хубаво.
0
0
Напиши отговор
9
zvetanka ivanova01.07.2013 | 13:15
Изглежда невероятно.
0
0
Напиши отговор
8
kalinka kalinkova01.07.2013 | 08:26
Отговор на коментар #3 от elena atanasova:
И аз ще го направя от любопитство.
0
0
Напиши отговор
7
kalinka kalinkova01.07.2013 | 08:25
Заек със сушени сливи не съм приготвяла.
0
0
Напиши отговор
6
vili deneva28.06.2013 | 18:13
Ще ми се и аз да пробвам рецептата.
0
0
Напиши отговор
5
stefaniika koleva27.06.2013 | 22:06
Отговор на коментар #3 от elena atanasova:
И аз ще пробвам.
0
0
Напиши отговор
4
stefaniika koleva27.06.2013 | 22:06
Страхотно предложение.
0
0
Напиши отговор
3
elena atanasova27.06.2013 | 21:25
Трябва и аз да го опитам.
0
0
Напиши отговор
2
Radina27.06.2013 | 15:28
И аз много харесах рецептата.
0
0
Напиши отговор
1
Vanessa Apostolova27.06.2013 | 15:05
Много хубава рецепта, ще го пробвам!
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Факторите на човешкия живот са пет: раждане, храна, сън, любов и смърт." Е.М.Форстър, английски новелист
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
Дъщеря учи за готвач. Майка й я пита:
- А разрешават ли ви да ядете, това което сте приготвили?
Дъщерята (през сълзи):
- Карат ни!
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА