Разбиват се яйцата със захарта. Добавя се брашното с бакпулвера, кората от портокала и се изсипва в намаслена тава.
Пече се до готовност, не трябва да се препича. Като изстине, се залива с топъл сироп (приготвен от 1.5 ч.ч. захар, 5 ч.ч. вода, ванилия, кората на 1 портокал и сока на 2 портокала).
По желание се поръсва с кокосови стърготини.