В мармалада се прибавя содата да престои 15-20 минути. След това се прибавят водата, захарта, олиото, орехите, портокаловите кори и брашно.
Всичко се разбърква и се изсипва в намазана с масло и посипана с брашно тава. Пече се в умерена фурна.
Готовият сладкиш се поръсва с пудра захар.