Разбивате яйцата с киселото мляко и зехтина.
Добавяте сиренето и изварата. Може да сложите повече сирене в зависимост от предпочитанията ви и диетата ви. Добавяте и триците и оставяте сместа да престои 30 минути.
Сол на вкус, като може да овкусите и с чубрица или подправка по избор.
Намазнявате тавата и печете в загрята фурна на 180 С за 40 минути.